Haşlanmış yumurtalı makarna tarifi, nasıl yapılır?

Haşlanmış yumurtalı makarna, protein ve karbonhidrat dengesi ile besleyici bir alternatif sunar. Bu tarif, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle göz doldurur. İçeriğinde yer alan malzemelerle sağlıklı bir öğün oluşturmanızı sağlar, damak tadınıza hitap eder.

13 Şubat 2025

Haşlanmış Yumurtalı Makarna Tarifi


Makarna, dünya genelinde birçok mutfakta yer alan ve besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Haşlanmış yumurtalı makarna ise, protein ve karbonhidrat dengesini sağlarken aynı zamanda lezzetli bir alternatif sunar. Bu makalede, haşlanmış yumurtalı makarna tarifinin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler


Haşlanmış yumurtalı makarna için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 200 gram makarna (tercihen spagetti veya fiyonk makarna)
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Maydanoz veya fesleğen (süslemek için, isteğe bağlı)

Yapılış Aşamaları


Haşlanmış yumurtalı makarna hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle, bir tencerede su kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Makarnayı, paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında haşlayın.
  • Ayrı bir tencerede, yumurtaları haşlayın. Yumurtaların suyun içinde kaynamaya başladıktan sonra 8-10 dakika kadar pişmesi yeterlidir. Ardından, yumurtaları soğuk suya alarak kabuklarını soyun.
  • Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın. Tencerede zeytinyağını ısıtın ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış sarımsağı ekleyin. Sarımsak pembeleşene kadar kavurun.
  • Haşlanmış makarnayı sarımsaklı zeytinyağına ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Son olarak, haşlanmış yumurtaları dilimleyin ve makarnanın üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak taze maydanoz veya fesleğen ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Haşlanmış yumurtalı makarna, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması, yemeğin besin değerini artıracaktır. Ayrıca, farklı baharatlarla zenginleştirilerek damak zevkine göre çeşitlendirilebilir.

Besin Değerleri

Haşlanmış yumurtalı makarna, dengeli bir besin kaynağıdır. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) haşlanmış yumurtalı makarnanın ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Karbonhidrat: 50 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 300 mg
  • Kolesterol: 186 mg

Sonuç

Haşlanmış yumurtalı makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Protein kaynağı olan yumurta ile zenginleştirilen makarna, sağlıklı bir öğün için ideal bir tercihtir. Bu tarif, hem hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi hem de damak tadına hitap etmesi açısından tercih edilmektedir. Besleyici özellikleri ile günlük beslenme düzenine kolaylıkla entegre edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zahir 16 Kasım 2024 Cumartesi

Bu haşlanmış yumurtalı makarna tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yumurtanın protein kaynağı olarak makarnayla buluşması çok hoşuma gitti. Sizce hangi baharatlar eklenirse daha lezzetli olur? Ayrıca, bu tarz pratik bir tarifin günlük beslenmeme nasıl katkı sağlayabileceğini merak ediyorum. Yumurtaları haşlarken, kaynatma süresi konusunda dikkat etmem gereken başka bir nokta var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zahir,

Yumurtalı Makarna Tarifinin Lezzetlendirilmesi
Yumurtalı makarna, protein açısından zengin bir seçenek sunuyor. Lezzet katmak için birkaç baharat önerim var: Taze çekilmiş karabiber, tuz, pul biber, kekik ve sarımsak tozu bu tarifte harika sonuçlar verebilir. Ayrıca, rendelenmiş parmesan peyniri de eklemeyi düşünebilirsin; bu, hem lezzet hem de kremsi bir doku katacaktır.

Günlük Beslenmeye Katkısı
Bu tarz pratik bir tarif, günlük beslenmene önemli katkılar sağlayabilir. Yumurtalar, yüksek kaliteli protein ile birlikte B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir. Makarna ise karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlar. Böylece, dengeli bir öğün oluşturmuş olursun.

Kaynatma Süresi Hakkında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yumurtaları haşlarken, kaynatma süresine dikkat etmek oldukça önemli. Yumurtaların taze olduğundan emin ol ve kaynadıktan sonra 6-8 dakika arasında bir süre pişirmeyi tercih et. Eğer daha yumuşak bir kıvam istersen, 6 dakika yeterli olacaktır. Pişirme süresini aşmamaya özen göster, aksi takdirde yumurtaların sertleşebilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Yumurta Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Yumurta Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Güncel
Yumurta Besin Değeri Nedir?
Yumurta Besin Değeri Nedir?