Yumurtalı Yemekler Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yumurtalı Yemekler Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı yemekler: Yumurta protein açısından çok zengin bir besindir. Doyurucu bir besindir ve tok tutar. Bu nedenden dolayı zayıflamak isteyen insanların kahvaltıda bir numaralı tercihleri arasında yumurta yer alır. İnsan sağlığı için önemli bir besindir. Fosfor, çinko, demir, selenyum minerallerini de bulundurur. Yumurta beyazının tamamı hemen hemen protein ve sudur. Bundan dolayı sporcular, spor yapan kişiler çok fazla yumurta beyazı tüketirler. Enerji veren bir besindir. Yumurta sadece kahvaltıda tüketilmez, hamur işlerinde, pastalarda, tatlılarda ve yemeklerde de önemli bir yeri vardır. Yumurta her yediğimiz yiyeceğin içinde bulunmaktadır. Göz için çok faydalı olan oksidanları içermekte ve göz sağlığını korumaktadır. Beyin için gerekli olan kolin maddesini yumurta tüketerek alırız. Çiğ olarak kullanılan yumurta saç sağlığı ve cilt sağlığı için önemlidir. Cilt maskelerinin vazgeçilmez maddesidir.


Güveçte sebzeli yumurta tarifi malzemeleri

  • 2 adet domates
  • 250 gram marine edilmiş kuru domates
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 5 dilim biber turşusu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Köri
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 70 gram beyaz peynir
  • 1.5 çay bardağı su
  • 70 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 adet yumurta
  • Biberiye

Güveçte sebzeli yumurta nasıl yapılır?


İlk olarak soğan ve domatesler küp-küp doğranır. Marine edilmiş kuru domates, doğranmış soğan ve domates, biber turşusu, yarım çay bardağı sıvı yağ ve baharatlar robottan püre haline gelene kadar çırpılır. Patatesler küp doğranır ve yağlı tavada sotelenir. Robottan çekilen karışım ve 1.5 çay bardağı su eklenerek kaynatılır. Peynirlerde karışıma eklenir ve güveçlere paylaştırılır. Üzerine yumurta kırılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra biberiye ile süslenir ve sıcak servis edilir. Yumurtalı yemekler içinde beğeneceğiniz bir tariftir bu.


Yumurtalı fasulye kavurma tarifi malzemeleri

  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 adet yumurta
  • Yarım kilo fasulye
  • 1 adet orta boy soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Yumurtalı fasulye kavurma nasıl yapılır?

Fasulyeler yıkanır ve temizlenir. Küçük parçalara ayrılır ve kaynamış suda 10 dakika haşlanır. Soğanlar küçük küçük doğranır. Bir tavaya yağ, soğanlar ve sarımsaklar koyulur ve kavrulur. Kavrulduktan sonra fasulyeler eklenir ve kavrulur. Kavrulan fasulyeye baharatlar eklenir ve yumurta kırılır. Sıcak servis edilir.


Yumurtalı pazı yemeği tarifi malzemeleri
  • 2 adet taze yumurta
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 demet pazı
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumurtalı pazı yemeği nasıl yapılır?

İlk olarak pazılar temizlenir ve büyükçe doğranır. Temizlenene kadar yıkanır. İlk olarak kök kısımları haşlanmaya atılır ve yumuşayınca yaprak kısmı atılır haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür. Soğanlar doğranır ve yağ ile bir tavada kavrulur. Daha sonra suyu süzülmüş pazılarda eklenir. Baharatlar da eklenerek kavrulur. Yumurtalar kırılır ve sıcak bir şekilde servis edilir.


Tavuklu yumurta yemeği tarifi malzemeleri
  • Pul biber
  • Tuz
  • Tavuk
  • 2 adet yumurta
  • Tereyağı

Tavuklu yumurta yemeği nasıl yapılır?

İlk olarak tavuk haşlanır. Bir tavaya tereyağı koyulur ve eritilir. Tavuklar küçük parçalara ayrılır ve erimiş tereyağının içerisine koyulur. Yumurta bir kapta çırpılır ve tuz eklenir. Tavuğa eklenir ve 20 dakika pişirilir. Servis tabağına alınır ve üzeri pul biber ile süslenir. Servis edilir.

Yumurtalı Yemekler Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yumurtalı Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Deve Kuşu Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Deve Kuşu Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Rafadan Yumurta Nedir ve Nasıl Yapılır?

Rafadan Yumurta Nedir ve Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

2 Yumurtalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

2 Yumurtalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yumurta Maskesi Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Maskesi Tarifi ve Malzemeleri