Kıymalı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı yumurta, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir yemeğidir. Yüksek protein içeriği ile besleyici olan bu tarif, kahvaltılarda veya hafif öğle yemeklerinde tercih edilmektedir. Hazırlanışı kolaydır ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.
Kıymalı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Kıymalı yumurta, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeği olarak öne çıkmaktadır. Genellikle kahvaltılarda veya hafif öğle yemeklerinde tercih edilen bu lezzet, protein açısından zengin olmasıyla dikkat çeker. Bu makalede kıymalı yumurta tarifinin detayları, malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


Kıymalı yumurta tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 250 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yeterince tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak pul biber
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kıymalı yumurta tarifinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir:
  • Öncelikle bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa ince doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Kıyma ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
  • Domates salçasını ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin; karıştırarak tüm malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın.
  • Son olarak, yumurtaları kırın ve karışımın üzerine yerleştirin. Yumurtaların beyazları pişene kadar kısık ateşte pişirin. Yumurtaların sarıları akışkan kalabilir, ancak istenirse daha fazla pişirilebilir.
  • Pişen kıymalı yumurtayı ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Kıymalı yumurta, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında taze ekmek, turşu veya salata ile sunulması lezzetini artırır. Ayrıca, çeşitli baharatlar eklenerek kişinin damak zevkine göre özelleştirilebilir.

Besin Değerleri

Kıymalı yumurta, yüksek protein içeriği ile besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. 100 gram kıyma ve 2 yumurta ortalama olarak:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 1 gram
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine göre değişiklik gösterebilir.

Sonuç

Kıymalı yumurta, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olarak, özellikle yoğun günlerde hızlı bir öğün seçeneği sunmaktadır. Bu tarifin uygulanması, hem besleyici hem de doyurucu bir sonuç elde etmenin yanı sıra, farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitlendirilmesi mümkündür. Kıymalı yumurta, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan basit ama etkili bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gül 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Kıymalı yumurta tarifini okuduktan sonra, gerçekten kolay ve pratik bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle çeşitli yörelerde farklı şekillerde yapılabilmesi, bu yemeğin ne kadar sevildiğini gösteriyor. İç Anadolu bölgesine ait bir tarif olduğunu belirtmişsiniz; bu bölgenin lezzetleri her zaman dikkatimi çekiyor. Malzemeler de oldukça basit ve genelde evde bulunan şeyler. Yumurtaların pişirilme şekli ve üzerine yağı dökme yöntemi de beni heyecanlandırdı. Peki, bu tarifi denemek için en uygun zaman sizce nedir? Kahvaltıda mı yoksa akşam yemeğinde mi daha çok tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gül,

Tarifin Pratikliği
Kıymalı yumurta tarifinin pratik olması gerçekten de önemli bir avantaj. Günlük hayatın koşturmacası içinde hızlı ve lezzetli bir yemek arayışında olanlar için ideal bir seçenek sunuyor.

Yöresel Lezzetler
İç Anadolu bölgesinin lezzetleri, gerçekten de zengin ve çeşitlidir. Bu tarifin de bu kültürel zenginliği yansıttığına katılıyorum. Farklı yörelerde farklı şekillerde yapılabilmesi, yemeğin ne kadar sevildiğini gösteriyor.

Malzemelerin Kolay Erişimi
Malzemelerin evde kolaylıkla bulunabilmesi, tarifi daha da cazip hale getiriyor. Herkesin mutfaklarında bulunan malzemelerle yapılabilmesi, bu tür pratik tariflerin tercih edilmesinin başlıca nedenlerinden biri.

En Uygun Zaman
Bu tarif için en uygun zaman, kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. Kahvaltıda hızlı bir seçenek olarak ya da akşam yemeğinde, yanında bir salata ile güzel bir ana yemek olarak sunulabilir. Eğer benim görüşümü sorarsanız, kahvaltıda sıcak ve doyurucu bir seçenek olarak denemek harika olurdu. Böylece güne enerjik bir başlangıç yapılmış olur.

Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni