Yumurtalı mayonezli patates salatası tarifi, nasıl yapılır?

Yumurtalı mayonezli patates salatası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilen bu pratik ve besleyici salata, damak zevkinize göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Tarifi adım adım izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz.

20 Kasım 2024

Yumurtalı Mayonezli Patates Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?


Yumurtalı mayonezli patates salatası, hem lezzeti hem de pratikliği ile Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir mezedir. Özellikle özel günlerde, davetlerde veya pikniklerde sofraların vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu salata, besleyici özellikleri ve doyurucu yapısıyla da dikkat çekmektedir. Aşağıda, bu lezzetli salatanın tarifini ve yapılışını adım adım bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • 1 adet taze soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • Tuz, karabiber (isteğe göre)

Yapılış Aşamaları


  • Patatesleri haşlayın: Patatesleri soyup, küp küp doğrayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün ve soğuması için bir kenarda bekletin.
  • Yumurtaları haşlayın: Yumurtaları ayrı bir tencerede 10-12 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra soğuk suya alarak kabuklarını soyun ve küçük parçalara doğrayın.
  • Malzemeleri karıştırın: Soğuyan patatesleri bir karıştırma kabına alın. Üzerine doğranmış yumurtaları, ince doğranmış taze soğanı ve maydanozu ekleyin.
  • Mayonez ve baharatları ekleyin: Mayonezi, hardalı, tuzu ve karabiberi ekleyerek tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
  • Servis edin: Salatayı servis tabağına alın ve üzerini maydanozla süsleyerek soğutun. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı mayonezli patates salatası, kişisel tercihlere göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; kornişon turşu, havuç veya bezelye ekleyerek salatanın lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, mayonez yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu hazırlamak da mümkündür. Salatanızın lezzetini artırmak için farklı baharatlar eklemeyi de düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yumurtalı mayonezli patates salatasının 100 gramlık bir porsiyonu yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 250 mg
Bu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bu salata besleyici bir alternatiftir ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir.

Sonuç olarak, yumurtalı mayonezli patates salatası, hem pratik hazırlanması hem de zengin besin değerleri ile tercih edilen bir salata türüdür. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli tarifi, kendi damak zevkinize göre çeşitlendirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aşkım 26 Kasım 2024 Salı

Bu tarif gerçekten iştah açıcı görünüyor. Patates salatasının hem besleyici hem de lezzetli olmasının yanı sıra, özel günlerdeki yerini düşününce, bu tarifin pratikliği de çok önemli. Yumurtaların haşlanması ve patateslerin hazırlanması gibi adımlar, aslında çok da zor değil. Sizin için en keyifli kısmı hangisi? Malzemeleri karıştırırken farklı tatları denemek mi yoksa misafirlerinize sunarken onların tepkisini izlemek mi? Ayrıca, mayonez yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu denemeyi düşünüyor musunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Yumurta Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Yumurta Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Güncel
Yumurta Besin Değeri Nedir?
Yumurta Besin Değeri Nedir?