Yumurtalı Avokado Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yumurtalı avokado salatası, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık veya öğün seçeneği sunar. Kremsi avokado ve haşlanmış yumurtanın mükemmel birleşimi ile hazırlanan bu salata, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengindir. Hem pratik hem de doyurucu bir tarif arayanlar için idealdir.

12 Ekim 2024
Yumurtalı avokado salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak günümüzde sıkça tercih edilmektedir. Bu sağlıklı salata, avokadonun kremsi dokusu ile haşlanmış yumurtanın birleşimiyle zenginleştirilmektedir. İşte bu lezzetli salatanın tarifi ve yapılışı:

Malzemeler


  • 2 adet olgun avokado
  • 4 adet haşlanmış yumurta
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tu salt
  • Karabiber

Hazırlık Aşaması


Yumurtalı avokado salatasının hazırlanması oldukça basittir:
  • Öncelikle, yumurtaları su dolu bir tencereye ekleyin ve kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika boyunca haşlayın.
  • Haşlanan yumurtaları soğuk suya alarak kabuklarını soyun ve ardından küp küp doğrayın.
  • Avokadoları ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla içini çıkararak bir kaseye alın.
  • Avokadoları çatal ile iyice ezin ve limon suyu ekleyerek karıştırın; bu, avokadonun kararmasını önleyecektir.
  • İnce doğranmış soğan, maydanoz ve haşlanmış yumurtaları ekleyin.
  • Zeytinyağı ilave edin ve tuz ile karabiberle tatlandırın. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine ekstra maydanoz serpiştirerek süsleyin.

Servis Önerileri


Yumurtalı avokado salatası, kahvaltılarda, hafif öğle yemeklerinde veya atıştırmalık olarak tüketilebilir. Dilerseniz, yanında tam buğday ekmeği veya kraker ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, salatayı daha da zenginleştirmek için cherry domates veya salatalık eklemeyi düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yumurtalı avokado salatasının 1 porsiyonunda yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 7 g
  • Şeker: 1 g

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı avokado salatası, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Avokado, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağ asitleri içerirken, yumurta, yüksek kaliteli protein ve birçok vitamin (A, D, E, B12) ile mineral (demir, çinko) açısından zengindir. Bu salata, dengeli bir diyetin parçası olarak sağlıklı beslenmeyi destekler.

Yumurtalı avokado salatası, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dilmen 12 Ekim 2024 Cumartesi

Yumurtalı avokado salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit görünüyor ama lezzetli bir sonuç alacağım kesin. Özellikle avokadonun kremsi dokusu ile haşlanmış yumurtanın birleşimi beni cezbediyor. Limon suyu eklemek, avokadonun kararmasını önleyecek olması da oldukça pratik. Sizce bu salatanın yanında tam buğday ekmeği mi yoksa kraker mi daha iyi gider? Ayrıca, besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor. Sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarif tam bana göre!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dilmen,

Yumurtalı avokado salatası için duyduğun heyecan gerçekten çok anlaşılır! Avokadonun kremsi dokusu ve haşlanmış yumurtanın birleşimi, lezzet açısından harika bir uyum sağlıyor. Limon suyu eklemek de hem tat hem de görsellik açısından faydalı bir tercih.

Salatanın yanına gelince, tam buğday ekmeği, salatanın lezzetini daha da zenginleştirebilir ve doyurucu bir öğün oluşturabilir. Ancak kraker de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. İkisi de kendi yerlerinde güzel ama tam buğday ekmeği ile birlikte daha dengeli bir beslenme sağlamış olursun.

Besin değerlerinin tatmin edici olması, sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Yumurta Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Yumurta Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Güncel
Yumurta Besin Değeri Nedir?
Yumurta Besin Değeri Nedir?