yumurta.web.tr
yumurta

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Organik Yumurta

Organik Yumurta, insan sağlığında önemli bir yeri olan protein minerallerini içerdiği için herkesin düzenli olarak tüketmesi gereken bir besin maddesidir. Piyasada bulunan genetik değerleriyle oynanmış ya da üretim aşamasında çeşitli erken oluşum hilelerine başvurulmuş yumurtaları tüketen insanlarla, köy ortamında yetiştirilmiş ve tamamen doğal yollarla üretilmiş organik yumurtaları tüketen kişiler arasında protein zenginliği ve kalitesi açısından büyük fark görülmektedir. 

Proteinin yanında vücudun en fazla ihtiyaç duyduğu aminoasitlerden olan yağ ve karbonhidrat besin kaynaklarını da bünyesinde bolca bulunduran organik yumurtalar, özellikle haşlanarak tüketildiğinde bu maddelerde herhangi bir eksilme olmadan doğruca vücuda alınmasını sağlar. Bu nedenle beslenme ve diyet uzmanları, yumurtaların besin değerinde düşüşe neden olmamak için mutlaka haşlanarak tüketilmesini tavsiye etmektedir.

Haşlanmış bir organik yumurtada ortalama 
  • 0.5 gr. karbonhidrat,
  • 6.2 gr. yağ,
  • 6.8 gr. protein bulunur.
Söz konusu değerler, piyasadaki hızlı üretilen yumurtalardan ortalama 0,6 gr. fazla besin maddesi içermektedir. Değerler arasındaki virgüllü sayılarla ifade edilecek kadar küçük sayılar ise vücut açısından olumlu yönde büyük farklar yaratmaktadır. 

Organik yumurta tüketiminde talep oldukça fazladır. Piyasada bulunan sağlıksız yumurtaları tüketmek istemeyen kişiler, ister çevresinden tavsiye yoluyla ister internet ortamından yapılan küçük çaplı bir araştırma ile uygun fiyatlara organik yumurta ticareti yapan firmalara ya da bireysel satıcılara ulaşabilirler. Ancak tüketicilerin, firma ya da bireysel satıcı tercih ederken; üretim yapılan tesisleri görmelerinde fayda vardır.
Organik Yumurta

. Böyle bir imkanı bulunmayan tüketicilerin ise üretici firmadan "organik üretim sertifikası" görmeyi talep etme hakkı bulunmaktadır. Bu sertifika sayesinde üretilen organik yumurtaların kalitesi, içerdiği besin değerleri gibi özellikleri hakkında bilgi sahibi olunabilir.

Organik yumurta işi, çok yönlü değerlendirilmesi mümkün olan bir alandır. İşsizlik oranı oldukça yüksek olan ülkemizde, arz talep oranı fazla olduğu için bu sektöre yönelim de fazla olmuştur. Bu nedenle söz konusu organik besin sektörüne tüketici olarak katılıp, sağlık değerleri açısından iyileşme sağlanabileceği gibi; üretici kontenjanından giriş yapılarak yüksek değerlerdeki kar oranlarına da ulaşılabilir. 

İnorganik besin sektörü, uygun fiyat arayışı nedeniyle piyasada kendini ne kadar geliştiriyor ise organik yumurta sektörü de sayıları giderek artan "Parası çok olsun ama sağlıklı olsun" anlayışındaki kişilere hizmet vermek için aynı derecede genişlemektedir. Bu nedenle birçok sektörün aksine henüz doymamış ve uzun süre doyması beklenmeyen bir sektördür.

Organik yumurta üretimi için bir bölümüne tavukların barınıp beslenebileceği, diğer bir bölümüne beslenmeleri için çeşitli tarım ürünleri ekilen ortalama bir arazi yeterlidir. Besin için tercih edilen tarım ürünleri genellikle pancar, semizotu, tere, roka, maydanoz, ıspanak gibi yeşilliklerdir. 

Ancak bu sektöre atılabilmek için öncelikle gerekli sertifika ve yeterlilik belgelerinin tamamlanması gerekir. Zira besin sektörü, insan sağlığına doğrudan etki eden bir alandır. Gerekli sertifikaların alınması sonrasında ortalama bir üretim tesisi ile başlanarak organik yumurta sektöründe sağlam adımlarla ilerlenebilir.

Yayınlanma Tarihi : 05.12.2015 09:50:29

Organik Yumurta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Organik Yumurta"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Yumurtalı Saç Maskesi

Yumurtalı saç maskesi, Yumurta protein içeriği sayesinde vücut için gerekli vitamin sağlamakla kalmaz aynı zamanda cilt ve saç güzelliği içinde kullanılır. Yumurtanın hem akında hem sarısında son derece faydalı bileşenler vardır....

Yumurtalı Taze Fasulye

Yumurtalı Taze Fasulye, özellikle mevsiminde taze olarak aldığımız her sebzeyi mutlaka bolca tüketmeliyiz. Taze fasulyede bunlardan birisidir. Genellikle yaz aylarında taze olarak aldığımız fasulyeyi becerikli hanımlar kış ayların...

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ köfte, klasik çiğ köfteye kıyasla tadı bambaşka ve tadı  denemeye değer bir köftedir. Yumurtalı çiğ köfte Urfa'ya özgü bir çiğ köftedir. Yumuşaklığı ve yoğrulması kolay olacaktır. Eşinize gerek kalmadan yoğurabilirsi...

Yumurtalı Patates

Yumurtalı patates, Mutfağın vazgeçilmezleri, patates ve yumurtadır. Patates, yemek kültürümüzün ana unsurudur. Yemeklerden salataya, cipsinden közlemesine kadar bir çok şekilde hazırlar ve tüketiriz. Neredeyse tüm hazırlanan yiyec...

Yumurta Maskesi

Yumurta maskesi: cildinizin sağlıklı ve güzel görünmesi için size aşağıda vereceğim maskelerden kendinize uygun olanını uygulayın..1. Tarif olarak yumurta maskesi:1 adet yumurta akı2-3 damla limon suyu Bu tarif yağlı ciltler için...

Yumurtalı Börek

Yumurtalı Börek, çok güzel bir tariftir. Yumurta ile yapılan bu börek çok sevilerek yenilmektedir. Sizde yumurta kullanarak güzel bir börek yapıp sevdiklerinizle, misafirlerinizle, arkadaşlarınızla yada eşinizle çay saatin de yada...

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek, yumurtalı ekmek küçük büyük herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır. İster  kahvaltıda ister akşam çayın yanında yenilen harika bir lezzettir. Ani gelen misafirleriniz için de çayın yanına kısa sürede hazırlan...

Yumurta Tarifleri

Yumurta tarifleri; bütün besinler arasında en kaliteli proteini yumurta içermektedir. Çünkü yumurta proteininin içerisinde insan vücudunda sentezlenemeyen ve mutlaka  dışarıdan alınması gereken elzem amino asitleri bulunmaktadır....

Yumurtalı Kıyma

Yumurtalı Kıyma, Yumurta kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Yumurtanın içerisinde bulunan proteinden kaynaklı olarak doyuruculuk hissi oldukça yüksektir. Uzmanlar herkesin günde en az bir adet yumurta yemesi g...

Yumurtalı Erişte

Yumurtalı erişte tarifi oldukça kolay, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Yumurtalı erişte oldukça besleyici bir besindir. İçerisinde bulunan yumurta ve kaşar peyniri besleyici özelliğini ve vitaminini daha da arttırm...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yumurta, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017