yumurta.web.tr
yumurta

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Bol Yumurtalı Kek

Bol yumurtalı kek, dünya mutfaklarının olmazsa olmazı, küçük büyük herkesin severek yediği keki bilmeyenimiz pek yoktur. Yapılışı kolay olan bu basit pasta türü, özellikle çay saatlerimizin en yakın dostudur. Hele okuldan dönen çocuklarımız için aparatif yiyecek denilince akla gelen ilk seçenektir. İster tuzlu, ister tatlı, kremalısından tutun meyvelisine kadar kendini yedirebilen ve değerini hiç kaybetmeyecek bir besindir. Son zamanlarda insanlar kek yapımında neredeyse çağ atladı diyebiliriz. Çeşitliliği öyle attırılmış durumda ki... Ancak ne çeşit olursa olsun, kek yapmak marifet ve emek isteyen bir iştir. Ana malzemeleri; un, yumurta, süt, şeker ve yağ veya eklenecek diğer farklı malzemeler iyi ayarlanmalı. Böylece kekiniz istediğiniz ölçüde kabarır ve damak tadınıza hitap etmiş olur. 

Herkesin birçok şey gibi kekte de tercihleri farklıdır. Kimisi az şekerli, kimisi tuzlu kek, kimisi ıslak kek, kimisi meyveli veya sade kek sever. Fakat  biz şuan yumurtası bol kekten bahsedeceğiz. Aslında çok fazla kimsenin tercihi değildir yumurta miktarını arttırmak. Çünkü yumurta denince akla gelen ilk olarak yumurta kokusudur ve ne kadar çok olursa, kekin de o kadar ağır olacağı zannedilir. Beklediğinizin aksine bir sonuç elde edeceğinize emin olabilmek için mutlaka denemelisiniz
Bol Yumurtalı Kek

Bunca fazla faydası olan yumurtadan kek olarak da yararlanmanız cabası. Özellikle yumurtayı bir türlü yediremediğiniz çocuklarınız için harika bir yoldur. Kısacası protein kaynağı.

Bol yumurtalı kek malzemeler:
  • 6 tane oda ısında beklemiş yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 200 ml oda ısısında beklemiş süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 adet limon veya portakal rendesi
  • 3 buçuk su bardağı un
Bol yumurtalı kek Yapılışı:
Öncelikle yumurtaları ve şekeri yaklaşık 7 dakika köpürene kadar çırpalım. Daha sonra sıvı yağ ve sütü yavaş yavaş ilave edip karıştıralım. Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip düşük hızda çırpmaya devam edelim. Unun iyice karıştığından emin olduktan sonra yağlanmış kek kalıbına harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirelim. (Pişme süresi fırınınızın modeline göre değişebilir) Fırından çıkardığınız keki soğumadan kesmeyiniz dağılabilir.

Afiyet olsun....

Yayınlanma Tarihi : 04.10.2016 18:29:45

Bol Yumurtalı Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bol Yumurtalı Kek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Yumurtalı Saç Maskesi

Yumurtalı saç maskesi, Yumurta protein içeriği sayesinde vücut için gerekli vitamin sağlamakla kalmaz aynı zamanda cilt ve saç güzelliği içinde kullanılır. Yumurtanın hem akında hem sarısında son derece faydalı bileşenler vardır....

Yumurtalı Patates

Yumurtalı patates, Mutfağın vazgeçilmezleri, patates ve yumurtadır. Patates, yemek kültürümüzün ana unsurudur. Yemeklerden salataya, cipsinden közlemesine kadar bir çok şekilde hazırlar ve tüketiriz. Neredeyse tüm hazırlanan yiyec...

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ köfte, klasik çiğ köfteye kıyasla tadı bambaşka ve tadı  denemeye değer bir köftedir. Yumurtalı çiğ köfte Urfa'ya özgü bir çiğ köftedir. Yumuşaklığı ve yoğrulması kolay olacaktır. Eşinize gerek kalmadan yoğurabilirsi...

Yumurtalı Kıyma

Yumurtalı Kıyma, Yumurta kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Yumurtanın içerisinde bulunan proteinden kaynaklı olarak doyuruculuk hissi oldukça yüksektir. Uzmanlar herkesin günde en az bir adet yumurta yemesi g...

Yumurtalı İçli Köfte

Yumurtalı İçli köfte, lezzetli bir içli köftedir. İçinin hamuru ve kızartmasıyla muhteşem bir lezzet olmaktadır. Hamuruna giren yumurta ve kıyma içli köftenin hamurunu farklı yapmaktadır. Yumurtalı içli köfteyi tereddütsüz yapmanı...

Yumurta Tarifleri

Yumurta tarifleri; bütün besinler arasında en kaliteli proteini yumurta içermektedir. Çünkü yumurta proteininin içerisinde insan vücudunda sentezlenemeyen ve mutlaka  dışarıdan alınması gereken elzem amino asitleri bulunmaktadır....

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek, yumurtalı ekmek küçük büyük herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır. İster  kahvaltıda ister akşam çayın yanında yenilen harika bir lezzettir. Ani gelen misafirleriniz için de çayın yanına kısa sürede hazırlan...

Yumurtalı Taze Fasulye

Yumurtalı Taze Fasulye, özellikle mevsiminde taze olarak aldığımız her sebzeyi mutlaka bolca tüketmeliyiz. Taze fasulyede bunlardan birisidir. Genellikle yaz aylarında taze olarak aldığımız fasulyeyi becerikli hanımlar kış ayların...

Yumurta Maskesi

Yumurta maskesi: cildinizin sağlıklı ve güzel görünmesi için size aşağıda vereceğim maskelerden kendinize uygun olanını uygulayın..1. Tarif olarak yumurta maskesi:1 adet yumurta akı2-3 damla limon suyu Bu tarif yağlı ciltler için...

Yumurtalı Pide

Yumurtalı Pide, Eskilerden kalma bilgilere dayanarak yumurtalı pideleri en çok ramazan aylarında iftar açarken hazırlarlarmış. Günümüz de ise hemen hemen her toplumda sofralardan eksik olmayan bir lezzet olarak yerini almaktadır....













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yumurta, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017